簡単で、納豆にも火を通さないレシピを紹介します。
【材料】（２人分） ▽納豆 ２パック▽スパゲティ（太めのもの） ２人分▽ネギ １本半▽野菜（好みに合わせてアスパラガスやズッキーニなど）▽えのき、またはしめじ 半パック▽塩昆布 少々▽卵黄 ２個▽納豆についているタレもしくは醤油、めんつゆ 少々
【作り方】 ①スパゲティをゆでる。 ②ゆでている間に野菜、きのこ、ネギを切り、ネギ以外をゆでておく。
日本人でも好き嫌いが分かれる納豆。しかし、最近はアメリカでも、食べやすいもの、においの少ないものなど数多くの商品が流通しているため、「これは好き」「この食べ方なら食べられる」といったように、自分流の味わい方を開発している人も少なくないのではないだろうか。
エンターテインメント・通信大手のコムキャスト社は25日、新しい国際電話プラン「ケアフリー・ミニッツ・ワールドワイド３００（Carefree Minutes Worldwide 300）の提供を始めたと発表した。
木を植えながら世界中を歩き、環境活動家としても注目されている、英国人のポール・コールマンさんが10日、サンフランシスコ日本町で講演し、昨年訪問した中国の環境汚染を写真で見せ、「環境のために正しい選択を」と訴えた。バークレーや日本で活動する環境保護のためのネットワーク団体「Be Green（ビーグリーン）」の主催。
カリフォルニア大バークレー校の日本研究センター（ＣＪＳ）は創立50周年記念イベントの一環として14日（金）午後３時から、国際政治学者として活躍する緒方貞子氏をゲストに迎えた講演会とシンポジウムを大学内バローズ・ホール（Bancroft Way @ Barrow Lane and Eshleman Road ）のリップマンルームで開催する。
ブラジル日本移民１００周年記念式典は21日、サンパウロ州サンパウロ市のサンボードロモ会場で開会、約３万人が出席し、日系移民とその子孫の発展と功績を称えた。 会場では、１３００人によるラジオ体操、沖縄太鼓、南中ソーラン、１０００人太鼓や３０００人のコーラスなどが披露され、出席した皇太子さまは笑顔で出し物を楽しまれた。
